2018年一山一茶——【蠻磚】
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2018年一山一茶——【蠻磚】



蠻磚古茶山


蠻磚位于云南省西雙版納州

勐臘縣的倚邦、革登、易武四座茶山之間,

是古六大茶山之一。

蠻磚茶歷史悠久,

清朝阮?!镀斩栌洝分杏涊d:

“普洱茶名遍。味最釅,京師尤重之。

福來滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳,

但云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒六茶山,

而倚邦、蠻磚者味最勝。”界景觀最美的茶山。





2018年·蠻磚


該款茶精選云南勐臘蠻磚古茶山百年左右樹齡,

純生態(tài)零農(nóng)殘春茶為原料。





純生態(tài) 零農(nóng)殘


普見普洱,

嚴選純生態(tài)、零農(nóng)殘古茶基地,

一直以來從未使用農(nóng)藥化肥,

堅持茶園環(huán)境生態(tài),

以保證茶品干凈健康。





傳統(tǒng)鐵鍋殺青 日光曬青


普見普洱生茶一貫堅持本味普洱風(fēng)味,

豎持鐵鍋手工殺青、日光曬青,

最大限度保留茶中活性物質(zhì),

保留最佳的轉(zhuǎn)化空間。





1年陳料 茶性柔潤


該款茶為2018年春茶,

因量少而未能及時壓制上市,存留致今,

茶性更柔和,

更利于后期轉(zhuǎn)化。



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滋味飽滿 喉韻深廣


湯色金黃透亮,茶湯細滑,

花蜜香、果香,

回甘生津快且持久,

滋味飽滿,喉韻深廣,

蠻磚特有氣韻、柔中帶剛,

滲透力、收斂性強,后期轉(zhuǎn)化快;





石模壓制 低溫干燥


傳統(tǒng)石模人工壓制,

松緊適度,

更利于后期融合、轉(zhuǎn)化。

低溫干燥有效避免活性物質(zhì)失活。